Seperti diketahui ada banyak sekali drama kehidupan ketika menjadi anak kos, salah satunya soal makanan. Pasti semua anak kos merasakan kebingungan dan keresahan saat ingin makan baik untuk sarapan, makan siang atau makan malam.
Apalagi jika kamu memiliki budget yang tipis di akhir bulan dan ingin berhemat namun tetap bisa makan enak. Salah satu solusinya adalah dengan menggunakan tepung Kobe.
Kobe bisa jadi andalan kamu untuk memasak berbagai resep makanan yang simpel dan tidak merepotkan untuk anak kos. Jadi kamu tetap bisa makan enak meskipun di tanggal tua sambil menanti uang kiriman bulanan dari orang tua. Apa saja resep masakan tepung Kobe untuk anak kos yang bisa dicoba?
Resep Masakan dengan Tepung Kobe
Untuk kamu anak kos yang gemar makan makanan sehat dengan menu masak enak, berikut beberapa resep masakan yang bisa dicoba.
Nasi Goreng Kimchi
Nasi goreng adalah masakan simpel dan salah satu resep andalan untuk anak kos. Alasannya karena nasi goreng adalah masakan yang sangat mudah dibuat dan kamu tetap bisa masak lezat.
Bahan-bahan:
- Nasi putih 200 gram (menyesuaikan selera)
- Kimchi dipotong-potong 150 gram
- 1 potong sosis (opsional)
- Setengah bawang bombay dipotong kotak
- 2 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
- Satu bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas
- 20 gram daun bawang
- Minyak sayur
- 2 sendok makan wijen
Cara memasak:
- Pertama-tama kamu tinggal tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dipotong-potong sampai terasa harum.
- Jika kamu menggunakan sosis maka tumis sosis sampai matang lalu bisa masukkan nasi.
- Tambahkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas lalu aduk rata agar bumbu tercampur dan tambahkan daun bawang.
- Masukkan kimchi dan minyak wijen yang sudah disediakan dan aduk rata kembali kemudian masak sampai matang.
- Nasi goreng kimchi siap disajikan.
Opor Ayam Kuning
Meski tanggal tua dan di kos-kosan kamu tetap bisa bikin resep masakan yang sering dimasak Mama di rumah. Untuk membuat masakan sehat opor ayam kuning, kamu membutuhkan bahan-bahan dan juga cara pembuatan seperti berikut:
Bahan-bahan:
- 1/2 kg ayam tanpa kulit
- 600 ml air
- Lengkuas satu ruas jari
- 2 batang serai
- 1/2 sendok teh kunyit halus untuk membuat bumbu kuning
- 3 lembar daun salam
- 200 ml santan
- 2 bungkus Kobe Bumbu Kalasan
- Tiga butir telur rebus
- Garam
Cara memasak:
- Terlebih dahulu didihkan air lalu rebus ayam dan dicampur Kobe Bumbu Kalasan, kunyit halus, lengkuas dan serai. Jangan lupa juga kamu tambahkan daun salam dan masak sampai matang.
- Tambahkan santan dan garam lalu masak sampai matang dan jangan lupa masukkan telur rebus, setelah matang angkat dan sisihkan.
- Agar ayam kuning makin terasa gurih maka bisa tambahkan taburan bawang merah di atasnya.
Soto Ayam Panggang
Berikutnya kamu bisa juga mencoba untuk buat resep masakan Indonesia yang simpel namun tetap enak yaitu soto ayam panggang. Resep ini merupakan salah satu resep dapur Kobe yang wajib kamu coba karena simple pembuatannya.
Bahan-bahan:
- Ayam fillet bagian dada 300 gram
- 200 ml air
- 2 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
- Tiga butir telur rebus
- Mie soun disesuaikan dengan selera
- 150 gram kol iris halus
- 100 gram toge rebus
- 5 siung bawang merah haluskan
- 3 siung bawang putih yang dihaluskan
- 5 butir kemiri haluskan
- Kunyit 1 cm haluskan
- Jahe 1 cm haluskan
- Serai satu batang
- Lengkuas satu ruas jari
- Tiga lembar daun jeruk
- 600 ml air
- 100 ml santan
- Jeruk nipis 2 buah
- Bawang goreng
- Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam
Cara memasak:
- Potong ayam lalu campurkan dengan satu bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
- Tambahkan 200 ml air dan masak hingga air berkurang.
- Kemudian kamu bisa panggang ayam di atas teflon, sampai matang dan angkat lalu biarkan dingin dan suwir-suwir ayam setelahnya.
- Untuk pembuatan soto ayam kamu bisa tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masak sampai terasa harum.
- Kamu bisa tambahkan serai, daun jeruk, lengkuas dan tambahan satu bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
- Masukkan bumbu tumis ke air mendidih lalu aduk rata dan tambahkan santan lalu aduk-aduk lagi sampai mendidih.
- Untuk penyajian soto ayam kamu bisa tata ayam suwir terlebih dahulu bersama telur rebus di mangkuk. Tambahkan juga mie soun, kol dan toge yang sudah disiapkan ke mangkok.
- Yang terakhir tuangkan kuah soto ayam panggang dan untuk lebih nikmat tambahkan perasan jeruk nipis.
- Untuk kamu yang suka pedas kamu bisa tambahkan sambal untuk sajian soto ayam panggang ala DapurKobe.
Penutup
Itu tadi beberapa resep masakan tepung Kobe sehat yang bisa kamu coba di rumah untuk anak kos. Masakan dengan resep Indonesia meskipun bertabur rempah tapi pembuatannya cukup mudah apalagi saat ini ada yang namanya bumbu Kobe.
Kobe tepung serbaguna premium adalah produk yang sehat dan tidak punya kandungan MSG namun memiliki kandungan vitamin untuk melengkapi nutrisi keluarga. Kobe dibuat dari rempah pilihan dengan aroma khas rempah-rempah berkualitas dan cocok untuk membuat segala hidangan masakan seperti ayam, tempe ataupun seafood.
Kamu yang ingin masak masakan sehat tanpa micin maka bisa pilih Kobe. Karena Kobe punya kandungan zat besi, serat pangan, vitamin B2, vitamin B9 dan mineral Zinc.
Produk ini juga tanpa pengawetan dan tanpa pewarna buatan. Jadi bisa dibilang tepung Kobe adalah produk yang sehat untuk cinta tanpa micin untuk keluarga. Beli tepung bumbu Kobe bisa juga lewat Shopee atau Tokopedia di Kobe Official Store.
Semoga bermanfaat.
